Sau zur Worscht
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Freilichtmuseum Hessenpark Laubweg 5, 61267 Neu-Anspach
© Freilichtmuseum Hessenpark
Thementag Sau zur Worscht
Bei der beliebten Winterveranstaltung gewinnen Familien einen Einblick in das Fleischerhandwerk früherer Zeiten und können die traditionelle Wurstherstellung in der Schlachtküche beobachten. Im historischen Backhaus aus Probbach werden deftige Kuchen aus Brotteig, Wurst und Speck zubereitet. Für Kostproben ist an beiden Orten gesorgt. Kinder können im Schweinestall aus Oberkalbach die Dauerausstellung „SchweineWelten. Stallgeschichten rund um Mensch und Borstentier" anschauen.
Der Eintrittspreis beträgt für Kinder 1 Euro, für Erwachsene 11 Euro und für Familien 22 Euro.
© Eva Otto
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